L’associazione Gli Amici del Cuore di Cariati ha organizzato, lo scorso 29 settembre, a Cariati, il convegno scientifico “Per un cuore sano… prima la prevenzione”, con una tavola rotonda sull’alimentazione mediterranea dal titolo “Fa che il cibo sia la tua medicina”.

Dopo i saluti della presidente dell’associazione Diamantina Ricciardelli, sono intervenuti Cataldo Minò, sindaco di Cariati, Saverio Madera, dirigente scolastico dell’Istituto d’istruzione superiore “Maiorana” di Rossano, Francesco Filippelli, docente del “Maiorana”, Giuseppe Parise, imprenditore e delegato comunale all’agricoltura, Antonio Carlomagno cardiologo, già sindaco di Cerchiara, Bina Palopoli, nutrizionista, Nicola Cosentino, cardiologo e responsabile scientifico dell’associazione, Alda Montesanto, presidente del Consiglio Comunale di Cariati e Michele Minò panificatore di Cariati.

Durante la tavola rotonda si è tenuto un focus sull’alimentazione mediterranea. A conclusione della manifestazione si è svolta una degustazione di prodotti di eccellenza del territorio. Ha moderato la discussione Cataldo Formaro, direttore di Cariati Net.